「Zuan図案」企画ギャラリートーク
2/17(日)、90分ぐらいのギャラリートークをやりました。
神奈川工業高校図案科卒業生達の会「Zuan図案」が主催です。
話のテーマは「写真と珈琲」です。
会の世話役吉田功さんの発案です。
さまざまな分野で活躍している人達が22人参加しました。
11:00に集合し、まず僕が淹れた渾身の「オーナーズ・ブレンドコーヒー」を飲んでいただきました。現在のブレンドは自信作です。それに手作りのアップルタルトか同じく
手作りのチーズケーキのどちらかがつきます。ケーキもスタッフが研究を重ね、とても美味しいです。前日から準備していたので、不手際もなく進行したのですが、こうして一度にたくさんの注文が入るのは、本当言うとちょっと困ります。すべての珈琲はネルドリップで一杯ずつゆっくり時間をかけて淹れますから、気持ちが焦るのが嫌なのです。
ひと時の談笑の後、隣のギャラリーに移動してトークの始まりです。
僕は先ほどまでカフェのマスターだったので、前掛けを解いて、気分転換に帽子をかぶって登場することにしました。
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